料理が苦手＆未経験から始めても夢中になれる仕事 今はパートから社員を目指し、資格取得のため勉強中
宮澤真里奈さん（学校給食）
なぜアモールトーワに入社されたのですか？
入社当時、子どもが小学校低学年と幼稚園でした。子育てをしながら無理なく働ける職場を探していた時にアモールトーワの求人を見つけ、面接で子どもがいることを伝えたところ、「幼稚園のお迎えに間に合う時間で働けるし、何かあった時はお休みできる体制になっている」と聞き、子育てと両立できそうだと思い入社しました。 子どもが幼稚園の時は、延長保育がないと終わりの時間がバラバラになってしまうため、何度もお休みや早退をさせていただいたのですが、皆さん「いいよ」と快く受け入れてくれ、本当に助かりました。ようやく子どもが小学校に入り早退することもほとんどなくなったので、今は恩返しをしたいという気持ちで頑張っています。
もともと、料理は得意でしたか？
いいえ。そういう方が多いとは思うのですが、私は料理が苦手でした。料理を仕事にすればレパートリーが増え、得意にできるのではという思いもありました。実際にいろいろな野菜の切り方を学べ、家庭でも役立っています。 未経験からのスタートで分からないことばかりでしたが、仕事を早く覚えるため、こまめにメモを取って見返していました。だんだん自分から動けるようになってきたときは、うれしかったですね。 とは言ってもまだ分からないことがあるので、そういう時は遠慮なくベテランの先輩方に聞いて学んでいます。覚えることは多いですが、皆さん優しく教えてくれるので未経験でも問題ありませんでした。 一緒に働いているのは人生の先輩ばかり。プライベートで困っていることを相談すると、親身なって聞いてくれ、アドバイスを貰えます。公私ともに頼れる人が身近にいるのはとても心強いです。
夢や目標を教えてください。
入社当時から、いずれは調理師免許を取りたいと考えていました。アモールトーワに入社して3年目に入り、調理師免許を取得できる資格が得られたので、試験に向けて勉強を頑張っています。 合格して調理師免許が取れたら、次は社員を目指したいです。
入社を希望する方へ、メッセージをお聞かせください。
私が面接を受けた時、子どもがいて不規則な時間での勤務になってしまうかもしれないことを相談したところ「大丈夫ですよ」と言っていただけ、とても安心できました。小さいお子さんがいる方でも、時間や休みが融通しやすく、理解してくれる会社です。お子さんがいても不安がらず、面接で相談してみてください。不安が解消されると思います。